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    赛马会彩霸王:奶酪猪肉汉堡

    作者:香港赛马会高手   2017-10-25
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    香港赛马会高手 www.vjukx.tw   为了家人和孩子的健康,建议大家想吃汉堡等这样的西式快餐的时候,还是自己做的更加的健康,今天小编教大家做的就是美味又健康的奶酪猪肉汉堡。

    奶酪猪肉汉堡

      原料:鸡蛋饼面包1个、原味成长奶酪1小盒、圆生菜适量、猪里脊肉50-60克、洋葱20克、鲜姜汁少许、生抽少许、盐微量、白胡椒粉微量、橄榄油适量、淀粉少许

      奶酪猪肉汉堡的做法

      1、备好奶酪、面包,生菜洗净控水;

      2、备好洗净的猪肉、洋葱;

      3、猪肉剁碎,加入姜汁、生抽、盐、胡椒粉、微量油搅拌均匀,再加洋葱、淀粉搅拌均匀,静置十分钟使其入味;

      4、肉馅放在一个保鲜袋上用手整理成圆饼状;

      5、平底锅烧热,倒入少许油,放入肉饼;

      6、小火煎至熟透且两面呈金黄色;

      7、面包从中间切开,切面分别放在烧热的锅里,小火烙至微黄;

      8、切面分别抹上奶酪,其中一块放肉饼,生菜切丝放在肉饼上,将另一块盖在上面即可。

      小贴士

      1、肉馅不要太稀,否则煎的时候容易出水;

      2、生肉饼要比面包大一圈,因为肉饼煎的时候会回缩;

      3、如果生抽不小心加多了,盐就不用加了,低盐有益孩子健康;

      4、食材不要摞的太高,否则孩子不好拿。

      小编有话说:以上就是小编教大家做的奶酪猪肉汉堡,喜欢的话就自己做来吃吧。

     香港赛马会高手

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