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    赛马会内部资料中心:海鲜蔬菜汤

    作者:香港赛马会高手   2019-02-26
    字体:

    香港赛马会高手 www.vjukx.tw “这是一道很适合在减肥食期食用的菜,营养全面,荤素搭配完美”
    用料
    主料丝瓜200克虾80克文蛤150克菌菇50克胡萝卜50克
    辅料盐适量生姜适量料 适量
    海鲜蔬菜汤的做法
    1.
    胡萝卜切丝

    2.
    丝瓜切段

    3.
    将花蛤养干净

    4.
    放进沸水里煮开取出

    5.
    将煮过的水过滤淀清

    6.
    加入菌菇和料酒

    7.
    加入生姜片和胡萝卜煮沸

    8.
    将虾洗干净

    9.
    加入锅里

    10.
    加入丝瓜煮三分钟

    11.
    加盐调味

    海鲜蔬菜汤成品图

    烹饪技巧
    注:也可以加点虾皮,更鲜美

     香港赛马会高手

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