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    五花肉 五花肉菜谱199

    五花肉又称三成肉,三线肉,有名的上海红烧肉的主要食材就是它。五花肉具体在猪腹部,这个部位的脂肪组织很多,又夹带着肌肉组织,肥瘦适中,特别适合做菜。
    这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。上选的五花肉,以靠近前腿的腹前部分层比例最为完美,脂肪与瘦肉交织,色泽为粉红,作为家庭生活中的主食材之一,是很不错的选择。

    赛马会绝杀半波:五花肉的做法大全

    五花肉的营养功效
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      板栗是一种健胃补肾,延年益寿的上等果品,生食,炒食,煲汤皆宜

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