苦菊菜谱9篇
苦菊是一种廊坊特产的食用植物，苦菊属菊花的一种，又名苦菜?？嗑战氤跸暮蠡峥渡』?，是清晨绽放、晚上闭合的一日型香草，但能够连续不断的开展。叶有苦味，软化后苦味减少而柔软，性喜冷凉气候，初夏抽花茎，花和嫩叶可加入色拉，或炒熟食用，有抗菌、解热、消炎、明目等作用。
此时正是苦菊大量上市的季节，看见菜市场有新鲜的苦菊，准备做上
菊科又名苦菜，有抗菌、解热、消炎、明目等作用。味道上略苦，但
很少有人知道苦菊的营养价值很高，不过大家可以把苦菊和猪耳朵一
煎饼苦菊卷，煎饼外焦里嫩，裹入苦菊，拥有酸酸甜甜的口感，还略
材料：苦菊、大蒜、料酒、酱油、陈醋、耗油、白糖、精盐、花椒、
材料：苦菊一棵、小番茄、熟花生、生抽、醋、香油、糖做法：1、
原料：干黑木耳20克、苦菊生菜60克、美国大杏仁50克、橄榄
原料：苦菊、花生、盐、生抽、醋、白糖、鸡精、香油做法：1、平
主料：苦菊、蘑菇 辅料：姜、蒜 调料：盐、鸡精、
柚子
冬瓜
红薯
冬笋
玉米
梨
羊肉
牛肉
土豆
茄子
草鱼
牛肉
苦瓜
车前草
排骨
鸡肉
