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    苦菊 苦菊菜谱9

    苦菊是一种廊坊特产的食用植物,苦菊属菊花的一种,又名苦菜??嗑战氤跸暮蠡峥渡』?,是清晨绽放、晚上闭合的一日型香草,但能够连续不断的开展。叶有苦味,软化后苦味减少而柔软,性喜冷凉气候,初夏抽花茎,花和嫩叶可加入色拉,或炒熟食用,有抗菌、解热、消炎、明目等作用。

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    苦菊的营养功效
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      此时正是苦菊大量上市的季节,看见菜市场有新鲜的苦菊,准备做上

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      菊科又名苦菜,有抗菌、解热、消炎、明目等作用。味道上略苦,但

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      很少有人知道苦菊的营养价值很高,不过大家可以把苦菊和猪耳朵一

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      原料:苦菊、花生、盐、生抽、醋、白糖、鸡精、香油做法:1、平

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        主料:苦菊、蘑菇   辅料:姜、蒜   调料:盐、鸡精、

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