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    茴香 茴香菜谱28

    茴香菜又名香丝菜,嫩叶作菜蔬。果实作香料用,亦供药用,根、叶、全草也均可入药。茴香菜熟食或泡酒饮服,可行气、散寒、止痛。茴香苗叶生捣取汁饮或外敷,可治恶毒痈肿。

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    茴香的营养功效
    • 猪肉茴香馅饺子猪肉茴香馅饺子

      茴香的味道比较重,有人爱有人不爱,其实这款用茴香做的猪肉茴香

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      周末和朋友一起去看了《夏洛特烦恼》,电影里冬梅给夏洛做茴香面

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      茴香并不是做菜常用的食材,但它具有促进消化液分泌,增加胃肠蠕

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      茴香这种香料现在正应季,香料入菜古已有之,不过做馅的不多吧?

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      蚕豆,是立夏时节必吃的美味佳肴,由于时令期很短,从鲜嫩上市到

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      大、小茴香都是常用的调料,是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之

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